Anghinarea sau Cynara scolymus este o planta erbacee din familia compozitelor, cultivata pentru solzii si receptaculii florali. Are frunze mari, in general spinoase si acoperite cu perisori. Florile apar in varful fiecarei ramuri si sunt acop erite de solzi grosi, de culoare rosie. Fructul este o achena goala. Anghinarea poate atige o inaltime de circa 2 metri In gradina, anghinarea trebuie cultivata din rasaduri care au petrecut, in prealabil, circa 8-12 saptamani intr-un mediu protejat (sera) pentru a fi ferite de inghet. Plantutele ar trebui amplasate intr-o zona bine luminata a gradinii, unde anghinarea sa nu riste sa fie umbrita de plante mai inalte aflate in vecinatatea sa.
Cu o zi sau două înainte de însămînţare, seminţele se umectează la o temperatură de 25 -30°. După zvîntare, seminţele se seamănă imediat. Pentru iernare la culturile din primul an nu se ia ultima recoltă de frunze, pentru că astfel planta rezistă mai bine la îngheţ. La culturile din al doilea an şi mai vechi se scurtează tija florală la 15-20 cm de la pămînt. În ambele cazuri plantele se bilonează înaintea primului îngheţ. în luna martie se desfac biloanele şi se afinează solul între rînduri.
Anghinare verde - 10 sem - 3 lei Anghinarea sau Cynara scolymus este o planta erbacee din familia compozitelor, cultivata pentru solzii si receptaculii florali. Are frunze mari, in...
Vinete Violetta di Firenze - 5 sem - 2 lei
Vinetele Violetta di Firenze, sunt un soi Italian cu fructe rotunde de 12 - 15cm, carnoase cu putine seminte, de culoare violet inchis la maturitate, de...