Descriere
Menta Villosa Mojito Mint - peren
Planta la ghiveci - 8 lei /buc
cum sa prepari un mojito-video
Menta este planta aromatica cu cele mai multe specii si cele mai variate intrebuintari.
Face parte dintr-o familie extinsa, alaturi de alte plante aromatice precum cimbrul, cimbrisorul, maghiranul, salvia si levantica .
Menta este o planta ierboasa perena,
dezvolta in primul an de vegetatie o radacina pivotanta, care incepand cu cel de al doilea an (sau chiar mai devreme) dispare, iar in partea subterana a tulpinii se formeaza radacini adventive ce ramifica puternic, avand un aspect fascilular.
Menta devine un rizom gros format din noduri si internoduri.
De la noduri pornesc stolonii, iar din nodurile acestora pornesc radacini si lastari aerieni.
Menta creste inalta de 60-80 cm, este dreapta, ramificata.
Frunzele sunt opuse, oval - lanceolate, cu marginea limbului ascutit si acoperite cu perisori secretori ai uleiului eteric.
Florile de culoare roz-violacee sunt grupate in verticile, la extremitatea tulpinilor si ramurilor, in buna parte sterile.
Menta se inmulteste prin portiuni de tulpina care se inradacineaza extrem de usor.
Cu cat se culeg mai multe frunze si ramuri, cu atat menta va creste mai puternic, mai ales ca acest lucru poate fi facut pe toata perioada de dezvoltare a plantei.
Recoltarea in cantitati mai mari se va face atunci cand planta incepe sa infloreasca si cand frunzele de la baza plantei incep sa se ingalbeneasca.
Pentru aceasta se taie menta cu totul, la 5-10 cm deasupra nivelului solului.
Pentru a se obtine doar frunze, acestea se rup de pe ramuri si se lasa sa se usuce intr-o camera calda, la umbra, apoi se pot pastra intr-un borcan inchis.
Dintr-un 1 kg de menta cruda rezulta aproximativ 200 g de menta uscata, care se pastreaza in pungi de hartie, in camere lipsite de umiditate si racoroase.
I se spune "piperita", adica iute, piperata, datorita gustului si mirosului intepator care se pot simti daca tulpina sau frunzele sunt taiate.
Menta, in orice forma, este placuta si incanta privirea cu frunzele lor de un verde viu, cu robustetea cu care cresc, dar se remarca mai ales prin parfumul racoritor, variat si nuantat de la o specie la alta, pe care-l degaja de cum le atingi.
Menta ca planta de ghiveci,este ornamentala si in acelasi timp folositoare.
Pe pervazul ferestrei de la bucatarie sau pe un balcon, tufa de menta racoreste aerul din jur cu prospetimea aromei sale si pune oricand la dispozitie cateva frunzulite proaspete pentru un ceai reconfortant si stimulant.
Vara, un buchetel de ramuri verzi de menta pe masa din sufragerie, mai ales daca poarta si cateva spice de flori liliachii, constitue un fundal festiv pentru orice cina.
Menta, in intreaga sa planta, contine ulei volatil, iar uleiul eteric extras are 40- 60% mentol, alaturi de tannin, flavonozide, principii amare, polifenoli etc. precum si vitaminele C, D, calciu, magneziu, zinc, potasiul, etc. Dupa extragerea uleiurilor, resturile constituie un valoros furaj pentru oi, iar prin compostare se poate utiliza ca ingrasamant.
Uscata, menta este un condiment foarte apreciat, iar in stare proaspata ea este pusa in salatele de fructe - utilizata mai ales vara, datorita aromei sale racoritoare, in supe (mai ales cele de chimen) ori in diferite dulciuri: creme, dulceturi, prajituri, ciocolata, etc.
Menta este nelipsita din multitudinea de preparate din carne de miel si oaie, din mancaruri de peste sau insoteste o serie de legume ca: fasole, cartofi dulci, dovlecei, morcovi, etc.
Se foloseste la sosuri, salate, preparate cu paste, deserturi, bauturi racoritoare, lichioruri, creme, oteturi si uleiuri aromate si, nu in ultimul rand, in guma de mestecat.
Menta este insa, inainte de toate, un condiment si un aliment cu diferite traditii pe mai toate meleagurile.
Menta -tratamente interne:
-Cancerul de colon, cancerul pulmonar, cancerul pielii
-Sindromul colonului iritabil, colon spastic
-Gastrita hiperacida, ulcerul gastric
-Infectiile tractului digestiv si infectiile urinare
-Infectie cu Helicobacter pylori
-Sughit, spasme gastro-intestinale
- Indigestie, dispepsie
-Voma, stari de greata
-Cistita, nefrita, pielonefrita
-Astm bronsic, rinita infectioasa si alergica
-Adjuvant in febra
-Sinuzita, adjuvant in raceala si gripa
-Migrena, cefalee
-Micoze
-Epuizare, oboseala cronica
-Recuperare dupa accident vascular
- Adjuvant in cancerul de pancreas, mamar si hepatic
Menta - Tratamente externe
-Adjuvant in tuberculoza
-Mancarimi ale pielii, arsuri usoare
-Ragade mamelonare (crapaturi ale sanilor)
-Respiratie urat mirositoare
-Dureri de cap
-Paduchi
-Albirea dintilor
-Acnee
-Ten iritat
Mai multe detalii:
Menta proprietati-cultivare
Menta-cultivarea-prelucrarea-si-utilizarea-mentei
Menta-proprietati
Expedierea se face prin Posta Romana,
plata ramburs plus taxe postale 15-35 lei in functie de greutate/val.ramburs