Varza de mare-Crambe maritima

3,00 RON
Disponibil in stoc
Comanda o trimit prin curierul Posta Romana,livrare domiciliu. Comanda trimisa prin curierul postei ajunge in 1-3 zlle de la primirea emailului de expediere a comenzii..

Descriere

Varza de mare-Crambe maritima - 30 sem - 3 lei 

Varza de mare-Crambe maritima este o planta rara in tara noastra, specie care poate fi intalnita doar pe nisipurile sarate dintre Agigea si Eforie sau pe grindurile din Delta.
Varza de mare-Crambe maritima este o specie halofita (creste pe soluri sarate), specifica zonelor de litoral europene, de la Atlantic pana la coastele Marii Negre.
Varza de mare-Crambe maritima este cultivata ca planta ornamentala,dar si o delicatesa,consumata in restaurantele de tip raw, indeosebi in Franta si Anglia, tari in care varza de mare si-a castigat deja un loc favorit in meniuri. 

Varza de mare-Crambe maritima ca multe alte specii de coastă, se descurcă cel mai bine în solul bine drenat. De preferință, creșteți varza de mare pe paturi ridicate. Plantele pot rezista bine la îngheț, dar uneori pot să putrezească iarna dacă sunt prea umede. Varza de mare îi place un loc însorit într-un sol bine compostat.

Cultivarea și recoltarea de varză de mare pot fi comparate cu cea a sparanghelului. După ce plantele de varză de mare au fost plantate, le puteți lăsa să crească bine timp de un an. Apoi, puteți recolta o dată în primăvara următoare. Din al treilea an, puteți recolta cu ușurință de 2 până la 3 ori de la aceeași plantă.

Recoltați primăvara. Fii atent la plante la începutul primăverii. Odată ce îi vezi că încep să rasara, așează găleți negre peste plante. 
Astfel frunzele și tulpinile sunt decolorate,acest lucru asigură un gust rafinat. 
Odată ce găleata începe să plutească,știți că frunzele și tulpinile sunt suficient de lungi pentru a fi recoltate.
Tăiați planta complet chiar deasupra solului.
Varza de mare poate fi consumată crudă foarte bine, tulpinile decolorate sunt suculente, cu o aromă plăcută de varză. Tulpinile pot fi preparate și ca sparanghelul.
Frunzele tinere pot fi consumate primavara,acestea avand o aroma care aminteste de alune si o textura crocanta.

Germinarea semintelor se face greu, iar pentru aceasta se va utiliza un pamant nisipos si bine aerisit. De regula, plantele rasar dupa 4-5 saptamani si pot fi mutate in gradina cand plantele au atins cel putin 10 cm. Se planteaza in soluri sarace, nisipoase, in locuri bine insorite. Se protejeaza impotriva melcilor iar iarna se acopera cu resturi vegetale. 
Varza de mare-Crambe maritima va forma palcuri, care vor fi inmultite prin divizarea tufei,de regula toamna sau primavara.

Varza de mare-Crambe maritima,In gradini este utilizata pentru borduri si delimitarea straturilor,dar si pentru a realiza stancarii si zone de nisip.

infocasasigradina.varza-de-mare-o-planta-delicioasa-care-creste-chiar-pe-plaja

ro.esdemgarden.com/marine-cabbage-crambe-maritime

en.wikipedia.org/wiki/Crambe_maritima


Semintele sunt ambalate in pungute ziplock, 
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc
.  

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Produse recomandate