Fenicul-FoeniculumVulgare

Description

Fenicul-FoeniculumVulgare - 30 sem - 2 lei

Feniculul este o planta perena, cultivata anual; atinge inaltimea de 1,5 - 2,5 m.

Seamana cu mararul, dar trebuie tinut la distanta de acesta, deoarece pot poleniza incrucisat, iar semintele rezultate vor fi fara aroma.

Florile sunt culese inainte ca semintele sa fie coapte, si sunt treierate atunci cand sunt complet uscate.

Partea folosita : Fructele, numite in mod gresit seminte.

Dupa uscare semintele de fenicul capata o culoare verde.

Ca regula, o culoare verde stralucitoare indica o calitate buna.

in Italia si in SUA polenul de fenicul este comercializat sub denumirea de ”condimentul ingerilor”; este scump si rar.
Frunzele si tulpinile feniculului pot fi si ele folosite ca verdeata aromata, avand infatisarea aproape identica ce cele de marar, iar aroma fiind placuta, cu acceste camforate.
Bulbul plantei este apreciat in zona Mediteranei unde este mancat ca leguma.

Detalii cultivare :

http://hobbygradina.ro/2011/04/12/fenicul-foeniculum-vulgare-plantare-si-ingrijire/

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock, 
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.